蒜苗回锅肉

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1.猪肉洗净，放锅里煮到8分熟

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2.切片，备用，稍微厚一点

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3.蒜苗斜切，备用

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4.热锅冷油

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5.放肉片，不停的炒，不然后有些粘锅

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6.放入姜蒜，继续炒，我用的猪肉肥肉比较多，所以炒得久一点，把油都逼出来

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7.加入豆瓣酱，少量的糖

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8.加入蒜苗

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9.最后放一点鸡精调味就好，香啊，吃好几碗饭