辣椒炒肉丝

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1.装盘。

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2.翻炒均匀加入少许生抽即可。

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3.辣椒煸炒软了加入肉丝。

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4.倒入辣椒加入盐煸炒。

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5.另起锅烧油放入豆豉蒜末煸香。

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6.翻炒变色关火。

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7.先煸炒肥肉，再倒入腌制的肉丝。

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8.猪肉清洗备用。

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9.食材备用。