家庭自配方小点心制作简便快捷,材料使用零色素,安全卫生、现吃现做,不油腻、馅料自制、外皮软香、可做为茶歇点心。
1.掰开看看三种颜色的内馅,皮软馅大、非常好吃。
2.装盘上桌吧,三种颜色豆沙馅皮软香甜,可做茶歇点心食用。
3.豆沙小点心出炉晾凉。
4.烤箱先预热10分钟,再将烤盘放入中下层,上下150度烤18至20分钟。
5.盖个印章好看些。
6.将面坯放入烤盘中。
7.将豆沙馅逐个包好,收口在下。
8.将其中一个剂子擀成面皮。
9.将面皮料分成等量的小剂子。
10.搓成等量的小圆球。
11.3个不同颜色的豆沙馅分别和成团。
12.这份是用茯苓粉和成的。
13.另一份放入南瓜粉拌匀。
14.和成绿色豆沙馅。
15.分成3份,其中一份加适量绿茶拌匀。
16.之前做好的大白豆豆沙馅。
17.和成面团饧20分钟。
18.搅拌均匀。
19.加入白糖、奶粉、泡打粉、酵母粉、食用油。
20.面粉五得力5星级150g,低筋面粉50g。
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐,耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦!以免毒人!
狗窝
1五花肉400克切大块;干豆角100克泡软切段;葱、姜、蒜各5克切片;八角5克;生板栗20个左右;野山菇10朵洗净泡发;食用油两勺;冰糖5颗;盐一大勺;生抽、老抽、各一大勺;料酒一小勺;朝天椒一个切段。2肉块入温水锅滚沸汆烫出血水、浮沫,捞出洗净备用。3沥干水的肉块下锅翻炒出油,捞出备用,油不用。4倒入食用油,加入冰糖,小火熬出糖色,下入肉块均匀上色。5加入葱姜蒜、料酒和生抽翻炒均匀。6换砂锅,倒入肉块,加八角和没过肉块的清水,盖上盖子,中火炖开转小火焖50分钟。7干豆角、野山菇、板栗、老抽入锅,盖盖小火
胡小椒
莴笋,又名莴苣、生笋、白笋、千金菜等。莴笋口感鲜嫩,色泽淡绿,如同碧玉一般,制作菜肴可荤可素,可凉可热,口感爽脆。它还具有独特的营养价值。莴笋含钾量较高,有利于促进排尿,减少对心房的压力,对高血压和心脏病患者极为有益。
西马栀子
这次烤虾,配料来个新鲜,不用任何味重的烧烤汁,只用清香的香茅草和柠檬盐。
rosejyy2000
常见甜品
黄清文