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现在是蒜条大量上市的时候，买点来炒腊肉吃吧。
点击查看大图1.起锅装盘。蒜条脆爽，腊肉咸香，有点辣，但是很下饭。
点击查看大图2.倒入1-2汤匙酱油，翻炒拌匀。
点击查看大图3.蒜条和辣椒倒回锅中翻炒几下。
点击查看大图4.下姜蒜煸炒出蒜香。
点击查看大图5.锅里再倒一点油，倒入腊肉煸炒一分钟。
点击查看大图6.锅烧热，倒入少量油，先下蒜条后下辣椒煸炒至断生，然后盛起。
点击查看大图7.姜、蒜和辣椒洗好切好。
点击查看大图8.煮好的腊肉刮洗干净，切成薄片。
点击查看大图9.腊肉在水里煮几分钟，煮至肥肉透明。这样好洗同时也煮去多余盐份。
点击查看大图10.蒜条洗干净，折成1寸长的段。
点击查看大图11.腊肉提前浸泡至少半小时，泡去多余盐份。
点击查看大图12.食材合集。
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
1鸡蛋液，大葱末，红椒末，姜末。2酱油、醋、盐、白糖、香油、蚝油、淀粉、水调成汁。3豆腐切块。4裹上蛋液。5锅里放油用中小火把豆腐煎至两面金黄。6趁出备用。7再次起锅放油,爆香葱姜末。8放红椒末炒匀。9放入煎好的豆腐炒匀。10倒入调好的汁没过豆腐。11中小火煮至收汁即可。小窍门喜欢吃辣味的就放豆瓣酱和泡椒
狗窝
老家过年必做的一种食物，象征团圆，圆满！
老杨的厨房
