彩色虾饺

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1.彩的蛮漂亮的。恰饭。小朋友喜欢！下次试下蔬菜汁和面的。

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2.我包了两种，这个不是彩的。

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3.剂子需要比水饺稍微大一点，不要太大。包好上蒸屉即可，蒸15分钟左右。

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4.面团和好后需要醒面20分钟左右，这个时间和馅料正好。

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5.彩色的需用试用色素调制颜色。我用的红色。也可以用有颜色的水果汁和面。

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6.糯米粉部分用热水和面，面粉部分冷水和面。

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7.先拌肉馅，把盐，蚝油，鸡精，十三香放入肉馅里面，热油浇上，倒入酱油搅拌，然后放入韭菜和虾仁即可，

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8.肉馅是以前搅的，提前拿出来解冻好。

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9.虾仁洗净切大块。

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10.韭菜洗净切碎。