菠菜馒头卷

点击查看大图

1.切成块，醒发15分钟，蒸20分钟。关火后闷5分钟。

点击查看大图

2.卷成卷。

点击查看大图

3.发好的面擀成饼，叠放在一起。绿色在下面。

点击查看大图

4.菠菜焯水后榨汁。按材料区比例和面，发酵至两倍大。