炸马面鱼

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1.香酥马面鱼。

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2.等吃前再下油锅炸至二面金黄色起锅。

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3.放油锅里用中火炸到六分熟装盘。

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4.全部裹好面粉。

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5.放面粉里裹薄薄的一层。

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6.加入料酒，盐，姜，葱，腌制十分钟。

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7.马面鱼洗净沥干水。