孜然羊肉卷

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1.出锅，开饭。

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2.倒入羊肉卷，加一小勺盐，一勺生抽，一勺蚝油，一勺孜然粉，一勺芝麻，调中火翻炒均匀。

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3.倒入芹菜和青蒜翻炒。

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4.油热下姜蒜爆香，此时小火。

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5.捞起控水备用。

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6.羊肉卷焯水，丢几片姜去腥。

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7.准备好青蒜段，芹菜段，蒜片，姜片。