鸡毛菜苗炒鸡蛋

点击查看大图

1.成品。

点击查看大图

2.成品。

点击查看大图

3.翻炒几下，关火盛出。

点击查看大图

4.撒上葱花，蒜蓉，小米椒。

点击查看大图

5.蛋液全部凝固。

点击查看大图

6.用锅底翻铲。

点击查看大图

7.锅里适量油烧热，蛋液倒进去。

点击查看大图

8.葱花，蒜蓉，小米椒。

点击查看大图

9.少许盐，搅拌几下。

点击查看大图

10.打入4个柴鸡蛋，喜欢辣的放一点小米椒。

点击查看大图

11.捞出控水。

点击查看大图

12.阳台上种的鸡毛菜太密，长的慢，我就拔了一些，准备炒鸡蛋。鸡毛菜苗洗净。