胡萝卜红烧肉

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1.完工。

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2.慢炖一小时出锅前两分钟放入切好的胡萝卜青椒。

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3.一勺盐一瓶盖白酒。

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4.一罐啤酒＋等量的水。

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5.两勺白糖适量老抽。

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6.热锅凉油热一会。

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7.五花肉切块焯水些许生姜撇去浮沫。