欧式面包简称欧包,做法各异、用材也不尽相同,首次试做欧包,口感好、有韧性、少油少糖、有益健康。
点击查看大图1.欧包的口感好,膨松、外酥里软、非常好吃。
点击查看大图2.欧包出炉装盘,少油少糖、益于健康。
点击查看大图3.炼的效果真好,图案清晰、香味扑鼻。
点击查看大图4.先预热烤箱5至10分钟,放中下层上火170度、下火140度烤20分钟(根据情况适时覆盖油纸防焦)。
点击查看大图5.将面包坯切割成树叶型图案(可随意切割)。
点击查看大图6.二次发酵好的面团,撒上面粉便于切割图案(不可切割太深)。
点击查看大图7.逐个包好后放入烤盘中覆膜放温暖处进行二次发酵。
点击查看大图8.再将其口朝下扣过来。
点击查看大图9.将其中1个包成糖三角样式。
点击查看大图10.分别放入枣泥馅。
点击查看大图11.将剂子擀成小圆型。
点击查看大图12.分成3个剂子(做面包应该用高筋面粉,但今天我用的是中筋面粉制作的欧包,效果依然很好吃)。
点击查看大图13.将所有材料放入面包机中发酵好。
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
上次的一箱木瓜还吃剩一个,再不消灭就要烂掉了,用来炖鱼尾,味道鲜美的来又可以美容,一举两得,呵呵。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女