酸溜土豆丝

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1.开胃菜。

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2.成品。

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3.准备出锅装盘。

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4.加入调料水翻炒一分钟。

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5.加入过好清水的土豆丝。

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6.花椒炸出香味捞出。

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7.白糖，蚝油，陈醋，生抽，清水拌匀。

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8.主料切丝用食用盐腌2-3分钟后过水备用。

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9.主料准备好备用。