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夏日里来一碟千层糕，Q弹爽口，好吃不腻！配方简单，操作简易，零失败。为了美观第一层和最后一层都是红浆，所以做配方时红浆量会比白浆稍微多一点。喜欢甜的可以调糖的比例，按个人口味加糖。
点击查看大图1.成品。
点击查看大图2.成品。
点击查看大图3.成品。
点击查看大图4.脱模，切块。个人觉得如果是当天食用不需要放冰箱，晚上做好次日吃建议放冰箱保存，次日可以稍微加热，或直接食用。个人觉得冷藏后没那么Q弹。
点击查看大图5.蒸熟后，取出来凉到常温。
点击查看大图6.盖起来蒸2-3分钟，如此循环蒸完红白粉浆，最后一层蒸五分钟即可。
点击查看大图7.接下来加入3勺白浆，每次加入红白浆的量要一致，蒸熟切出来的层次感才均匀。
点击查看大图8.盖起来蒸2-3分钟。
点击查看大图9.为了美观，一般第一层和最后一层均是红浆，水沸腾后加入3勺红浆。
点击查看大图10.红白浆准备好后，可以烧水准备上锅蒸。
点击查看大图11.搅拌均匀，使马蹄粉溶解无颗粒物。
点击查看大图12.称120克马蹄粉加入白浆中。
点击查看大图13.牛奶，椰浆倒入盘中，加入白糖搅拌溶解。
点击查看大图14.充分搅拌均匀，使马蹄粉溶解，无明显颗粒物。
点击查看大图15.称130克的马蹄粉，加入红糖水中。
点击查看大图16.加热使红糖溶解。
点击查看大图17.称红糖，加入清水。
点击查看大图18.准备的原料。
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块，热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅，加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁，然而新鲜的芒果不是随时都能买到，我发现用罐头装的黄桃做这道甜点，味道一样不差，要不你也试试看吧？做法非常简单的。
冰糕
1豆角洗净、撕去老筋、切丝；黑木耳撕小块；杭椒、姜蒜切小粒。2鸡肉切丝，用盐、淀粉拌好备用。3豆角入开水中，焯至八分熟。4锅中油烧热，滑散鸡丝，盛起备用。5余油爆香姜蒜，下豆角丝翻炒。6倒入黑木耳，翻炒均匀。7加入杭椒，加盐、胡椒炒匀。8倒入滑好的鸡丝，炒匀；加入郫县豆瓣，翻炒均匀；调好味，即可关火盛起。
籣草児
