红烧牛肉

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1.成品图，超级下饭哦。

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2.成品图。

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3.起锅装盘。

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4.加入蒜薹，翻炒均匀，加盐、鸡精、蚝油、胡椒粉、老抽、米酒调味，翻炒均匀即可。

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5.下入熟牛肉翻炒均匀，加姜片和米椒。

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6.下入火锅底料煸出红油。

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7.起锅烧油。

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8.过凉水。

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9.起锅烧水，下入蒜薹焯熟。

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10.蒜薹切成小段，米椒切成小圈。

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11.准备好食材(牛肉提前切成大块，放入高压锅压20分钟)。