田园时光：金针菇鸡蛋煎饼

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1.金针菇去根切段

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2.加入灯笼椒、胡萝卜、葱

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3.打入三个鸡蛋，加入所有调味料。

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4.搅拌均匀后，再混合进生粉制成金针菇鸡蛋糊。

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5.煎锅放适量油，用汤匙把蛋糊一勺一勺的舀入煎锅里。

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6.煎至两面金黄即可装盘。趁热食用。