油渣炒菜芯

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1.成品图。

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2.成品图。

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3.放入叶子混合炒至熟，加入适量蚝油调味即可。

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4.放入菜芯茎翻炒至变色，调入适量盐入味。

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5.热锅入猪油，油渣，蒜末放入煸香。

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6.叶子切成小块分开放。

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7.菜茎改刀切成薄片，大蒜切碎备用。

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8.菜芯洗净沥干备用。