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白萝卜排骨汤可消食健胃,理气化痰,用于治疗小儿厌食症。白萝卜味甘性凉，宽中下气，消食化痰；排骨甘平，补虚弱，强筋骨，与萝卜炖服，气香味鲜，是患厌食症小儿的辅助食疗菜肴。
在炎热夏季，给孩子喝点白萝卜排骨汤，不仅味道清甜不油腻，还有很好的降暑消渴的作用。
白萝卜本身有养颜消食的功效。加上本身排骨的营养，可以说是一举多得，本身白萝卜排骨汤的营养功效有以下
白萝卜有赛人参之美称，可见其营养丰富，且有滋补润心、通气活血之功效，小儿伤风感冒、咳嗽吐痰，吃此菜（或喝汤）后，可立见功效。
白萝卜也是很好的入汤食材，萝卜具有消食化滞、排除胀气、解毒消热、通便止血的功效。萝卜含有大量的维生素C、胡萝卜素和粗纤维，用来煲汤可以起到降血脂、稳定血压、防治胆结石的作用。在挑选萝卜时，应挑选个体大小均匀、无损伤的鲜萝卜，萝卜皮越细嫩光滑，做汤的口感也越好。
其实我是一个很不喜欢喝一些看去来白白的肉汤，因为我怕的是腥味，但是我在前期处理的方法，已经可以百分之百的把猪肉中的腥味去除，这样对那些不爱吃这样的菜的朋友们来说是一个很好的健康的菜品，希望大家会喜欢
点击查看大图1.准备所有的材料：小排骨，土豆，白萝卜，冬瓜，葱姜蒜
点击查看大图2.小排骨洗干净，用料酒腌制20分钟
点击查看大图3.土豆切块洗干净，用凉水浸泡
点击查看大图4.冬瓜切块，不能太大也不能太小，因为冬瓜再炖的时候容易化掉，所以要适当切大小
点击查看大图5.白萝卜切块，拿一小勺咸盐腌制15分钟，再用清水洗干净，这样除去白萝卜原本的性辣味，备用
点击查看大图6.葱姜蒜切片
点击查看大图7.腌好的排骨放在水中煮一下，去除本身猪肉的血腥味和脏东西
点击查看大图8.葱姜蒜炒香，把煮好的排骨倒入开始翻炒
点击查看大图9.炒一会加入鸡精，咸盐，耗油，冰糖，料酒，花椒水一碗没过排骨，二十三香老抽，生抽开始翻炒炖制半小时
点击查看大图10.炖半小时以后的排骨，乘出备用
点击查看大图11.锅内洗干净，放入葱段，姜片，蒜，干辣椒，冰糖一把，香叶，八角，料酒开火
点击查看大图12.花椒水
点击查看大图13.水开8成热的时候放入土豆块，冬瓜块，白萝卜块，加一勺咸盐，鸡精，花椒水两碗，生抽开始炖
点击查看大图14.水开以后放入刚才烧好的排骨，开小火开始炖一个小时
点击查看大图15.一个小时以后的排骨就是这样，中间要随时尝口感，要是淡了自己加些咸盐或是生抽，两样选一样就好了。最后放入枸杞子。
点击查看大图16.盛盘出锅，撒上葱花和香菜，养颜排骨做好，是不是很美味呵呵呵~~~
点击查看大图17.下班后吃到这样一道菜的你的家人会不会有种暖暖的幸福呢？呵呵~~成品图
点击查看大图18.成品图，是不是很丰盛
简单又好吃
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来美食家这么久，第一件小礼品，很开心，每天都期待着礼品到来呢。菜谱换礼换的，因为快递原因，差不多到圣诞前收到，开心啊！ 没见到礼品前，都在想，小锅到底有多大呢，想不到这么可爱，只有我巴掌大，跟小孩的玩具差不多，我姐夫说是小杰杰玩的。之前因为电脑坏的原因，一直没机会发我的小锅作品，现在大家好好欣赏吧！
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沙丁鱼具有生长快、繁殖力强的优点，且肉质鲜嫩，含脂肪高。清蒸、红烧、油煎及腌干蒸食均味美可口。据有关资料介绍，沙丁鱼中含有一种具有5个双键的长链脂肪酸，可防止血栓形成，对治疗心脏病有特效。
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这款年饼超简单的做法，而且材料也简单。不比花费多少时间，就可在家随时有着材料可做来吃呢！在此：祝大家 新春添快乐！合家幸福康！在新的一年里好事多多！笑容多多！开心每一秒，快乐每一天，幸福每一年，健康到永远！
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