鸡毛菜煎蛋海带芽汤

点击查看大图

1.成品。

点击查看大图

2.成品。

点击查看大图

3.撒小米椒或者枸杞点缀即可。

点击查看大图

4.鸡毛菜苗太嫩了，搅匀关火。

点击查看大图

5.放入鸡毛菜苗。

点击查看大图

6.煮开，适量关东煮调料粉（微辣）调味儿。

点击查看大图

7.放入煎好的鸡蛋。

点击查看大图

8.煮开。

点击查看大图

9.因为煎蛋已经有油，所以锅里直接适量开水，放入海带芽。

点击查看大图

10.切菱形块备用。

点击查看大图

11.两面煎至焦黄。

点击查看大图

12.小煎锅里适量油烧热，打入两个鸡蛋。（鸡蛋可根据自己需要，打一个或者两个）

点击查看大图

13.凉水泡发，洗净，攥干水份。

点击查看大图

14.海带芽适量。

点击查看大图

15.控水。

点击查看大图

16.鸡毛菜苗洗净。