肉末虾仁生煎包

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1.来一张。

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2.成品图。

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3.出锅，装盘。

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4.15分钟，表面撒葱花，白芝麻。

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5.盖锅盖中小火焖。

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6.倒入锅内。

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7.调一碗水淀粉糊。

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8.放入生煎包。

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9.锅内刷底油。

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10.依次包好。

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11.分别分成小剂子。

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12.揉搓一下面团。

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13.搅拌均匀备用。

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14.生抽，胡椒粉，盐。

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15.肉末虾仁整理好放一起。

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16.盖上湿布发酵至两倍大。

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17.温水划开酵母粉，低粉加入，揉成光滑面团。