麻婆绿豆豆腐

点击查看大图

1.成品图。

点击查看大图

2.家常下饭菜，美味又简单。

点击查看大图

3.出锅根据自己口味加盐调味。

点击查看大图

4.盖上盖子炖三四分钟。

点击查看大图

5.放入豆腐和花椒粉炖煮。

点击查看大图

6.加入水淀粉炒至起糊。

点击查看大图

7.加入酱油，豆瓣酱，蒜蓉辣酱，料酒炒均匀。

点击查看大图

8.锅中入油烧热放入葱花爆香，放入肉沫继续煸炒。

点击查看大图

9.猪肉末备用，牛肉沫也可以哒。

点击查看大图

10.入开水锅中焯水去除豆腥味。

点击查看大图

11.绿豆豆腐洗净切块。