无水版烧鸡腿

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1.盛出装盘。

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2.开盖，中火再煮几分钟收汁。

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3.打开锅盖，检查汤汁。

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4.高压锅大火上气后转小火煮35分钟。

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5.将鸡腿放入高压锅。中间留一个洞放入洋葱。

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6.洋葱去皮，十字形切开，但底部不要切断。

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7.放入冰箱冷藏至少2小时。

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8.将酱料均匀涂在鸡腿上。

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9.加入蒜末，调成糊状。

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10.加入橄榄油。

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11.将酸奶和所有干性调料放入碗中。