1.1、前腿牛键子洗净,备用。
2.2、用纱布将每块牛键子包起来。
3.3、用绳子捆住,并扎紧。
4.4、每一条都包好后备用。
5.5、炖肉调料也放入纱布中,扎紧。
6.6、将扎好的牛肉放入高压锅中,并放入适量清水。(没过两指左右)
7.7、大火加热,水开后撇去浮沫。
8.8、水量基本没过牛肉。
9.9、加油葱段、姜片。
10.10、倒入老抽、加入适量盐、糖,盖上盖大火煮至上气后转中火18分钟。。
11.11、西红柿去皮去籽后切成小丁。
12.12、放入热锅中。
13.13、加入白糖及少许盐。
14.14、熬至浓稠。
15.15、将炒好的蕃茄酱盛出备用。
16.16、待高压锅稍凉后揭开锅盖取出调料包。
17.17、将蕃茄酱倒入锅内。
18.18、加入5-8勺海天黄豆酱,盖上锅盖,大火,上气后6分钟关火。
19.19、24小时后打开锅盖
20.20、将纱布解开即食用。
21.装盘切片
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油,倒入蛋液,待蛋成形盛出备用。3锅入少许油,大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋,红椒丝,加少许蚝油炒几下,出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢?我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧!因为里面有两种腌制腊味!我一直觉得有人有时吃东西很怪!总是说一些很奇怪的做法!让我一头雾水!做好后飘出咸鱼的香味,又有点腊肠的味道!喝起来吧咸鱼味道大一点!<人家就是好那口鱼>
狗窝