胡萝卜炒百合

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1.成品。

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2.装盘。

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3.出锅前淋少许熟油。

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4.快速翻炒均匀。

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5.淋少许水淀粉。

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6.少许味精。

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7.少许白糖。

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8.放少许盐。

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9.放入胡萝卜和百合，翻炒片刻。

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10.炒锅放少许油烧热。

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11.捞出备用。

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12.将胡萝卜焯1分钟后，放入百合，再焯30秒。

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13.胡萝卜切小片，放入开水锅中。