红烧鸡翅根

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1.装盘。

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2.大火烧开收汁。

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3.加入配料，温水，盐少许老抽。

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4.锅中热油加入冰糖融化倒入鸡翅根煎制。

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5.配料切段备用。

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6.准备配料。

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7.用温水清洗干净备用。

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8.鸡翅根冷水下锅焯水，加入料酒去腥。