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主要材料选择了肥肉兼有的羊腿肉，白萝卜和胡萝卜，如果把老公比作这羊腿肉，那我就是这白萝卜和胡萝卜（他的白玫瑰和红玫瑰）。一起炖煮1小时以上，煮完的味道很香，绝没有膻味儿，口感也很软嫩，萝卜也没有了辣气，意外的好吃。就如我俩的小毛病，随着时间的磨合，相互包容，感情也升华为亲情。附加的豆豉酱和小辣椒，当然就是生活的调味品了，但愿小日子能够过的红红火火，爱情依旧火辣辣。这道菜送给爱吃肉的老公，也送给天下有情人，祝愿所有耐心看到这里的朋友快乐幸福，呵呵。
点击查看大图1.花椒，八角，香叶，桂皮，甘草。
点击查看大图2.草果。
点击查看大图3.大蒜，姜，大葱，干辣椒。
点击查看大图4.大蒜用刀拍散，姜去皮切成片，大葱切成段备用。
点击查看大图5.风味豆豉酱。
点击查看大图6.将花椒，八角，草果，香叶，桂皮和甘草放入调料包中。
点击查看大图7.白萝卜和胡萝卜去皮。
点击查看大图8.白萝卜和胡萝卜切块。
点击查看大图9.将羊腿肉冲洗干净，切成3cm大小的块。
点击查看大图10.锅中倒入清水，大火烧至沸腾后，将羊肉块放入水中，焯水约2分钟。
点击查看大图11.撇掉血沫子。
点击查看大图12.捞出羊肉，冲净。
点击查看大图13.锅中倒入油，大火烧至7成热时，放入蒜，葱，姜片和干辣椒，炒出香味后。
点击查看大图14.倒入羊肉块翻炒。
点击查看大图15.淋入料酒。
点击查看大图16.再放入豆豉酱，老抽，生抽，米醋和白糖（可提前把这些调料盛入一个小碗里。），翻炒。
点击查看大图17.炒拌均匀，让每一块肉都能均匀的上色后。
点击查看大图18.加入开水。水高要高于肉面高度的5cm左右。
点击查看大图19.连汤带肉，换一个汤锅。
点击查看大图20.大火加热至汤滚沸后，用勺子撇去浮沫。
点击查看大图21.放入调料包（花椒，八角，草果，香叶，桂皮和甘草），和枸杞，盖上盖子，调成小火，炖煮1个小时。
点击查看大图22.一小时后，放入萝卜块，不用盖盖子，继续炖15分钟即可。如果觉得不够咸，可加入少量的盐调味。
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
老家过年必做的一种食物，象征团圆，圆满！
老杨的厨房
1豆腐揭去表皮后用箩筛制茸，用纱布搌干水分后置盆中。猪肥膘肉和鸡脯肉去筋膜捶茸，与豆腐同置一盆中，加葱姜水搅散后。再加盐和鸡蛋清制成掺。2在扇形与蝶形模具上抹一层猪化油，分别制出10个扇形、2个蝴蝶形的豆腐掺，将胡萝卜、大甜椒、香菌等片刻成不同花卉图案，分别嵌于豆腐掺上，上笼蒸熟备用。3炒锅置旺火上，加清汤烧沸，加胡椒粉，放入豌豆苗烫熟，舀入汤盆内，将蒸好的豆腐惨滑入汤内即成。
飘往那儿
Alla bilder och recept ar fram Niklas
小兔子爱美丽
酥肉做汤更是汤鲜味美。
Sincerity
