洋葱豆角炒牛肉

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1.出锅。

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2.合入炒好的牛肉，加盐调味炒匀。

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3.锅中留余油，放入洋葱、豆角丝翻炒，加少许水把豆角烧熟。

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4.锅中放油烧热，放入牛肉丝滑炒变色盛出。

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5.洋葱、四季豆切丝。

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6.牛里脊肉逆着纹路切丝，加盐、料酒、生抽、水淀粉拌匀后再加植物油拌匀放置10分钟。