海鲜枕头粽

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1.成品图，味道超级丰富，好吃看得见????

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2.好了。

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3.放入高压锅，加没过粽子的水，大火煮开，转中小火，压3个小时。

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4.另一头好绳绕扎几圈，绑紧，依次全部做完。

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5.红绳一头放在粽叶上。

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6.折叠。

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7.再盖上糯米。

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8.加鲍鱼、虾。

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9.加咸蛋黄、五花肉。

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10.平放入糯米。

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11.折出一个漏斗。

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12.取两片，首尾重叠。

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13.准备好粽叶和红绳。

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14.糯米就好了。

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15.加小半勺生抽、一勺老抽、一勺油拌均匀。

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16.糯米清洗干净，沥干水分。

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17.加少许生抽腌一下底味。

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18.下入鲍鱼和虾仁焯水，快速捞出过凉水，清洗干净浮沫。

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19.起锅烧水。

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20.腌2个小时待用。

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21.加适量的油和米酒，拌匀。

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22.桂皮、八角、香叶、小茴香打成粉，加入拌好的肉中。

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23.加盐、蚝油、糖、生抽、老抽，搅拌均匀。

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24.五花肉切成大片。

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25.鲍鱼和虾仁用料酒和姜片腌一下。

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26.打花刀。

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27.鲍鱼处理干净。

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28.准备好鲍鱼、虾(提前剥好虾仁)、咸蛋黄、五花肉。