青瓜炒鹅三宝

点击查看大图

1.成品图。

点击查看大图

2.成品图。

点击查看大图

3.把炒好的鹅三宝铲在青瓜表面就完成了。

点击查看大图

4.炒好的鹅三宝，非常爽口的。

点击查看大图

5.最后倒入调好的碗汁大火快速翻炒均匀即可，不易久炒。

点击查看大图

6.从锅边淋入少许米酒去腥增香快速翻炒。

点击查看大图

7.然后放入鹅三宝大火翻炒一下下。

点击查看大图

8.另起锅放油，下姜蒜片爆香。

点击查看大图

9.放入青瓜片大火翻炒至断生，调少许盐继续炒一分钟，铲出备用。

点击查看大图

10.热锅放油，下蒜片炒香，下胡萝卜片炒一下下。

点击查看大图

11.将鹅三宝放入电煮锅里加料酒焯水两分钟左右，捞出来沥水备用。

点击查看大图

12.调好碗汁。

点击查看大图

13.青瓜，胡萝卜切片，备姜片蒜片。

点击查看大图

14.青瓜，胡萝卜。

点击查看大图

15.准备:冰鲜的鹅三宝，用盐水泡15分钟，再清洗干净。