加了土豆泥做面包,按照自己的口味减少了糖的用量,做好的面包暄软又拉丝,很好吃。
1.喧软又拉丝,非常好吃。
2.新鲜出炉。
3.放到预热好的烤箱中,中层、上下火180℃,15分钟(上色后及时加盖锡纸)。
4.发酵到1.5倍大的面包胚,刷上蛋黄液。
5.面团在面板上按揉排气,分成小份,揉圆,放烤盘里二次发酵。
6.发酵好的面团。
7.和好的面团取出,揉圆放盆里,盖保鲜膜放温暖处发酵。
8.放入软化的黄油,再和面20分钟。
9.放入高筋面粉、酵母埋在面粉中,对角放入盐、糖。(芝麻底粉是烤面包剩下的),和面15分钟。
10.土豆泥、牛奶、鸡蛋放入面包机内胆中。
11.土豆去皮蒸熟压成泥。
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐,耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦!以免毒人!
狗窝
第一次做寿司,第一次写菜谱。
7小Q
今天买了一根猪大骨,想想用来炖汤吧,可是我忘记拍过程图了,给成品拍了很多,呵呵。
沈姐儿
1准备材料:酸奶一支、橙子一个、冬枣3个、红薯一片、马蹄3个。2冬枣、马蹄、红薯分别切小丁。3橙子对半切天,用小勺子把橙肉挖出来。4橙肉也切丁和其它三种小丁放入碗中。5倒入酸奶拌均匀。6分别放入橙盅中入冰箱冷藏口味更好。
鱼眼中的爱
猴头菇号称“素中肉”、“蘑菇之王”,是十分有营养的东西。干的猴头菇有股鱼干味道,闻起来特别鲜香。而牙签肉在我看来就是缩小版的羊肉串。冬季是吃羊肉的好时候,但是我又不想吃太多肉,于是想用这肉味的菌类代替。刚好在网上看到猴头菇肉味做法的视频,我改良了一下,就变成牙签肉了。(其实是家里没有竹签只能用牙签……-_-……)
九尾狐狐