青瓜虾仁拌木耳腐竹

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1.成品图。

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2.成品图。

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3.装盘，很清爽的拌菜，是不是很有食欲啊。

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4.搅拌均匀即可品尝，现做现吃。

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5.将木耳，腐竹，青瓜，虾仁放入调好的酱汁大碗面。

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6.去掉虾壳。

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7.再放虾烫熟。

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8.捞出来沥水。

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9.电煮锅里水烧开，放木耳，腐竹煮熟约3-5分钟。

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10.大碗面先将酱汁调好:蒜末，小米辣，柠檬片，酱油，蚝油，糖，香油，搅拌均匀(有柠檬片就不用放香醋了)。

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11.青瓜拍一拍改刀切段备用。

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12.蒜末，泡的小米辣，柠檬片(去籽)。

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13.准备:青瓜，鲜虾，泡好的木耳，腐竹。