红油蒜泥拌菜瓜

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1.成品。

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2.浇到菜瓜上，食用时拌匀即可。

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3.适量盐，生抽，米醋，香油，红油调个料汁。

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4.蒜捣成泥。

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5.放入大碗中。

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6.切成薄片。

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7.菜瓜半个，去籽，洗一下。