莴笋炒银杏果

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1.成品。

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2.装盘。

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3.淋少许葱油。

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4.淋少许水淀粉，再翻炒一下。

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5.翻炒均匀。

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6.少许味精。

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7.少许白糖。

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8.放适量盐。

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9.翻炒片刻。

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10.炒锅放油烧热，放入莴笋和银杏果。

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11.捞出备用。

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12.锅中放水烧开，放入莴笋和银杏果，焯1分钟左右。

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13.莴笋去皮，切成菱形片，银杏果备好。