紫薯苦瓜

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1.上桌了。

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2.淋入果酱汁。

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3.切片装盘。

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4.将紫薯泥酿入苦瓜中。

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5.放入开水中煮2分钟取出，水中加入盐和几滴食用油。

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6.去除瓜瓤。

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7.苦瓜切段。

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8.碾压成泥。

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9.蒸制15分钟，取出。

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10.紫薯去皮切片，放入蒸锅。

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11.取一勺果酱放入1勺纯净水拌匀稀释。

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12.食材准备好。