干锅手撕包菜

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1.微辣鲜香，很好吃????✌~

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2.翻炒至包菜断生即可出锅。

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3.加适量蚝油、薄盐味极鲜（根据个人口味增减调料品种和用量）。

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4.放入包菜翻炒均匀后，倒入肉片。

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5.锅底留油，放入葱蒜片、干辣椒爆香（喜欢麻辣味的可多放辣椒、花椒）。

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6.起锅油热至六成时，放入肉片炒至出油，盛出备用。

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7.五花肉切片，加适量料酒、薄盐味极鲜腌制十分钟。

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8.包菜（也叫莲花白）洗净，手撕成块。