胡萝卜木耳炒虾仁

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1.成品。

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2.成品。

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3.翻炒均匀，关火盛出。

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4.倒入虾仁。

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5.适量盐，生抽调味儿。

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6.翻炒两下。

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7.倒入胡萝卜，木耳，螺丝椒。

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8.锅里适量油烧热，姜蒜，花椒，辣椒炒香。

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9.泡发的木耳。

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10.洗一下浮沫。

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11.开水中焯一下捞出来。

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12.虾去头去壳去虾线，洗一下。

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13.胡萝卜也焯一下捞出备用。

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14.胡萝卜刮成薄薄的片。