凉拌西瓜皮

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1.成品。

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2.然后把挤干水的西瓜皮放回碗里加上蒜末调料拌一下。

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3.把水挤干，放在旁边。

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4.等西瓜皮出水了。

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5.把西瓜皮切成丝，撒一点盐腌一会。

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6.西瓜吃完了，把外边的青皮和里边的红瓤削掉一点。