番茄酸菜炒牛肉

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1.成品。

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2.成品。

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3.成品。

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4.将牛肉炒至变色即可。

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5.放入牛肉。

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6.番茄焖煮出汁。

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7.加入适量清水焖煮五分钟左右。

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8.少许盐调味。

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9.加入番茄翻炒。

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10.锅中热油放入酸菜爆炒。

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11.番茄洗净切块备用。

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12.酸菜洗净切细备用。

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13.将牛肉抓匀腌制半小时左右备用。

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14.牛肉洗净切薄片，加入适量生抽，蚝油，花生油，玉米淀粉。