猪肉粉丝包

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1.再开火蒸十五分钟，焖几分钟再取出。

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2.包好的包子胚静置醒发至明显体积变大。

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3.利用左手和右手食指根拇指收口。

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4.放上适量的馅。

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5.擀面皮。

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6.切剂子。

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7.撮长条。

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8.和成光滑面团。

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9.混合均匀后用275克水和面。

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10.500克面粉，加4克酵母，少量白糖。

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11.搅拌均匀备用。

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12.葱切碎和粉丝放入提前炒好的肉酱中。

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13.切碎淋上酱油搅拌均匀。

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14.粉丝用开水浸泡变软。

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15.食材备用。