搜索
羊排即连着羊肋骨的肉，外覆一层薄膜，肥瘦结合、质地松软。羊排又可细分为羊肋排和羊脊排两部分，其中羊肋排位于羊脊下，两侧各有一扇，骨呈长条形，为羊排中的上品；羊脊排位于羊的脊背处，其骨多肉少，但含有脊髓，具有抵御寒冷、补肾壮阳等功效。
1、抵御寒冷
羊排性温，冬季食用不仅可以增加人体热量、抵御寒冷，而且还能增加消化酶、保护胃壁，帮助脾胃消化。
2、补肾壮阳
羊排具有补肾壮阳、补虚温中等作用，可适量食用。
点击查看大图1.成品。
点击查看大图2.装盘，撒葱和红椒。
点击查看大图3.放鸡精炒均匀即可。
点击查看大图4.把汤汁收至浓稠。
点击查看大图5.切葱和红椒圈。
点击查看大图6.中火炖煮至汤汁只有一半改大火收汁。
点击查看大图7.盖锅盖，大火烧开十分钟。
点击查看大图8.放纯净水。
点击查看大图9.炒均匀。
点击查看大图10.放老抽。
点击查看大图11.放葱姜炒均匀。
点击查看大图12.放生抽。
点击查看大图13.颜色炒均匀。
点击查看大图14.炒的过程放食盐。
点击查看大图15.放羊排翻炒。
点击查看大图16.炒成琥珀色。
点击查看大图17.热锅冷油，油热放冰糖。
点击查看大图18.洗净浮沫。
点击查看大图19.煮开锅。
点击查看大图20.冷水下锅焯水。
点击查看大图21.斩块。
点击查看大图22.羊排化冻。
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事，就是和你一起慢慢变老……”，有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢？你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离？让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界！让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律！
kiss战女
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
1家养鸡剁成块，热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅，加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
