炒空心菜梗

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1.成品图。

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2.起锅装盘。

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3.翻炒均匀入味。

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4.加入醪糟、豆豉，生抽、蚝油和鸡精。

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5.炒软。

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6.加盐，翻炒均匀。

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7.起锅烧油，油七成热时，下入所有的食材，翻炒断生。

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8.空心菜梗断成小段，青椒斜切，大蒜头拍碎。

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9.准备好食材。