夏季天气炎热,来一道凉拌菜,香香辣辣,开胃爽口,特别好吃!
1.成品图!
2.成品图!
3.把料汁放入大碗中,拌匀,使其充分入味。
4.把黄瓜,腐竹,木耳控水后放入大碗里,我这次没有放花生,香菜,家里没有了。
5.趁热倒入碗内,再调入蒸鱼豉油,东古,香醋,盐,白糖调匀。
6.另外锅内放适量油烧至微微冒烟。
7.小碗内放入小米辣,香葱末,蒜末,白芝麻。
8.先拍散,再切成小块儿。
9.黄瓜洗净。
10.木耳同样焯烫一下捞出过凉。
11.锅内注水烧开后放入腐竹,焯烫至软,捞出过凉。
12.木耳泡发去蒂洗净备用。
13.腐竹提前温水泡软,切成小块儿。
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐,耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦!以免毒人!
狗窝
莴笋,又名莴苣、生笋、白笋、千金菜等。莴笋口感鲜嫩,色泽淡绿,如同碧玉一般,制作菜肴可荤可素,可凉可热,口感爽脆。它还具有独特的营养价值。莴笋含钾量较高,有利于促进排尿,减少对心房的压力,对高血压和心脏病患者极为有益。
西马栀子
这次烤虾,配料来个新鲜,不用任何味重的烧烤汁,只用清香的香茅草和柠檬盐。
rosejyy2000
常见甜品
黄清文
我们家很少喝鸡汤,因为我家老公吃过了我从娘家带回来的土鸡,就再也不想吃菜场卖的鸡了,可偏偏娘家离的也不算太近,80公里左右,平时也没时间回去,倒是爸爸经常打电话叫我们回家拿鸡,可小丫头周末要上课,离不开哟,没办法! 天渐渐地冷了,老公老是叨念着要喝汤,我就买了一只童子鸡,在里面放了很多提鲜的料,炖了满满一锅汤,把那两个馋猫吃的都顾不上说话,老公叫着叫着留点汤给他晚上喝,可那剩下的一点汤被小丫头喝的锅底朝天!
sheery的妈妈