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今天2月14日
情人节
对于我来说
今天女孩子所向往的玫瑰、巧克力……
一切所有与浪漫有关的东西
都与我无关
彻彻底底的没有关系
苹小苹现在要做的
就是好好吃饭，好好生活
还有什么比这个还重要滴，是伐……
今天上个韩味的寿司，做过很多次，重要拍了一次照片喽
和喜欢的朋友分享一下。
嘻嘻……上菜《一个人的紫菜寿司卷》
点击查看大图1.一碗米过下水，放下电饭锅中蒸熟(蒸时加几滴油，米饭可以更饱满）
点击查看大图2.米饭蒸熟后，放凉，撒上芝麻，搅拌均匀（可适当加入寿司醋或白醋）
点击查看大图3.胡萝卜、大根、香肠切条备用
点击查看大图4.鸡蛋打成蛋液，用平底不粘锅煎成薄的蛋皮
点击查看大图5.把晾凉的蛋皮切成条
点击查看大图6.切好的胡萝卜条、香肠条放在平底锅中煎熟，晾凉备用
点击查看大图7.卷帘放置在案板上，拿一张海苔，光滑面放在卷帘上，手戴一次性手套，把米饭均匀的铺在海苔上
点击查看大图8.在米饭的一头抹韩式辣酱
点击查看大图9.放上煎好的香肠条、胡萝卜条、大根、蛋皮
点击查看大图10.再抹一层沙拉酱，最后撒上肉松
点击查看大图11.用卷帘卷起来，双手来回用力握卷帘，打开卷帘
点击查看大图12.用寿司刀切片，即可开吃。
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油，倒入蛋液，待蛋成形盛出备用。3锅入少许油，大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋，红椒丝，加少许蚝油炒几下，出锅即可。
狗窝
1把洋葱，胡萝卜，小葱切小粒。2鸡蛋打散，放少量盐,搅匀。3锅加热倒入油，放入洋葱，胡萝卜炒1分钟左右。4加入鸡蛋炒熟、最后加小葱炒匀出锅!
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1萝卜和胡萝卜嚓成丝儿，为了颜色美丽选这个两种萝卜。2加入葱末，制成丸子，准备下油锅。我家的锅薄，所以只能以小火。3丸子一面变色后，可以用筷子反到另一面，最后沥干油，上菜。4之前说的，由于第一次做，没有经验，没有沥干萝卜中的水分，搞得后面还有很多面糊没有用完，不舍得扔，就索性做成萝卜饼。5尽量让饼薄一些，容易熟。同样是炸到金黄色就成功了。小窍门盐可以先加，让萝卜下水，然后沥干水分。不然后果就像我做的这样，加多少面粉都是稀稀的。
ceici
