辣炒鸡心

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1.倒入生抽，料酒，白糖炒匀，最后大火收汁即可。

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2.放入鸡心煸炒一分钟。

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3.锅中放油炒线椒出香味。

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4.捞出控干水分。

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5.锅中放水烧开，倒入鸡心煮开，去除浮沫。

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6.线椒去蒂切段，鸡心放料酒腌制十分钟。

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7.鸡心解冻去除心管，对半切开，泡洗干净，线椒洗净。