紫薯牛角包

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1.小牛角包就完成。

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2.上锅开火蒸，上汽后蒸十分钟。

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3.现在的气温在三十度以上，比较适合发酵，差不多发酵三十分钟就可以。

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4.从宽的一头卷起。

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5.切成这样子的三角形。

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6.擀成长方形的面片。

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7.再和成光滑的面团。

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8.用筷子搅拌成絮状。

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9.面粉和白糖。

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10.紫薯去皮切块蒸熟，加适量的水用破壁机打成泥，加入酵母。