今天是情人节。有情人就甜蜜,没情人便惆怅的日子。
可是,晚上老公有事情,得晚一些才能回来,家里就像我跟宝贝两个人,白天过属于我们娘俩的“情人节”,等一下老公回来了,我们三个人的情人节便正式开始了。
因为是第一次做曲奇许多地方还没有把握,做出来的味道和口感都非常赞,就是卖相不咋的,大伙多谅解哈!
情人节,在我看来,顾名思义,是给情人们过的。至于我们,结婚已经快四年了,算得上老夫老妻了吧,正儿八经、踏踏实实地过日子似乎才是正事哦。
可是,老公说,生活中偶尔的浪漫还是要有一些的,不然担心我会厌烦了这种波澜不惊的平淡生活。
可是,他哪里晓得,正像歌里唱的:“我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老,直到我们老得哪也去不了,你依然把我当成手心里的宝……”
所以说,亲爱的,别怕我会厌烦,而恰恰相反,这种平淡如水的日子里所有细微琐碎的点滴,正是我梦寐以求的幸福生活。
有了你跟丫头,我已经是这个世界上最最幸福的女人了!你们就像这颗心上的两颗巧克力豆一样,是我生命中所有的甜蜜和幸福的源泉……
我把自己那颗装满幸福的心送给你跟我们的小臭蛋——我生命中至亲至爱的两个人,在这个特殊的日子里,想跟你们说:“我永远爱你们”!!
1.玉米淀粉加入普通面粉中,搅拌均匀。
2.加入奶粉,搅拌均匀。
3.加入速溶咖啡粉。
4.加入可可粉搅拌均匀。
5.香蕉去皮用勺子压成非常细腻的果泥。最好用料理机打一下,我嫌清洗料理机太麻烦,就偷一下懒。
6.室温软化的黄油打发至轻盈呈羽毛状,加入糖粉和食盐,充分搅打均匀。
7.加入事先打散的鸡蛋液搅打均匀,我直接磕入的,事实证明这个懒偷不得的!
8.加入香蕉泥搅打均匀。
9.先加入少许搅拌好的粉类混合物,上下法轻轻搅拌均匀。
10.少量多次加入剩余混合粉,搅拌均匀。
11.烤盘铺锡纸,搅拌均匀的面糊装入裱花袋中挤入烤盘中。
12.给每一个挤好的图案上适量装饰烘焙用巧克力豆,用牙签压进面糊中。烤箱预热170度,中层,上下火,烤制约12分钟即可。
血类可以去掉人体内的杂尘,所以久不久我都会买些鸭血、猪血来煮煮,而且煮成的血块称为血豆腐,口感软,小孩很喜欢。
容氏家族
有句话说,工欲善其事,必先利其器,用在喜欢做饭的我们身上太恰当不过了。每当添置一件厨房用具我都会这样鼓励和安慰自己。这个石锅就是如此! 常在公司楼下吃正一味的泡菜汤,里面有豆腐的。做这个汤的时候本来想做传统的泡菜豆腐汤,结果冰箱里的那块豆腐早于自己的保质期就变酸了,很无奈。决定用鱼丸和培根来做,算是我的私家菜吧,味道鲜美做法简单。味道容易撑握,都是原滋原味的东西,主要借用泡菜的自然味道不用再填太多辅料的。 做饭不用那么多规矩,尝试变化是件有趣的事情。
依然七月
大家也许要问豚汁是什么?其实就是一款日本最有名的味噌汤,但一般在冬天食用,食材丰富,对身体也非常健康。懒得烧菜就一锅煮了,反正做不好也做不坏,汤和菜都有了原本里面的材料是有胡萝卜,白萝卜,但是我们中国人现在对胡萝卜与白萝卜同煮有异议,所以,我换了些材料,把白萝卜改成了土豆。
草月
1所有材料。2鸡蛋打散,胡萝卜,小葱切细丝。胡萝卜小葱放肉泥里搅拌,再加少许盐,鸡精,胡椒粉蛋液拌匀。3平底锅刷油。4倒入蛋液摊成薄薄的蛋饼。5......6拌好的肉泥平铺在蛋饼上。7上面铺上紫菜,再来一层肉泥。8然后把蛋饼卷紧放蒸锅大火蒸。920分钟即可出锅,稍冷却切片摆盘。
贝壳0703
周末做了一次蓝莓蛋挞,用飞饼皮版,蓝莓酱放的太多,烤时往外溢,看来下次要少放。弄得四周都是蓝莓汁,过于甜腻。做蛋挞剩了两个蛋清,于是就瞎鼓捣了苹果麦芬。方子是抄自由JM的,感谢!
76小龙女