木耳肉末苋菜包

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1.开动吧。

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2.靠近锅边的都蒸上锅巴啦，这个锅巴最香了。

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3.发好的包子大火烧开。中火蒸20分钟关火焖5分钟即可。

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4.放蒸笼里二次发酵。

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5.包包子。

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6.擀皮。

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7.分成剂子。

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8.发好的面放干面粉揉光排气。

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9.关火，拌匀即可。

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10.放葱姜和木耳及鸡精。

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11.放肉糜。

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12.放热锅里，加食盐和生抽。

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13.切末。

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14.把野菜攥干水分。

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15.把肉糜炒焦黄。

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16.热锅冷油，油热放肥肉糜。

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17.放一起。

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18.葱姜切末。

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19.切末。

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20.反复清洗，沥干水分。

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21.把木耳煮开锅5分钟。

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22.泡好的木耳冷水下锅。

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23.冷水浸泡。

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24.焯水。

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25.一棵一棵抖着洗一洗。

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26.野苋菜。

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27.放一边发酵至两倍大。

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28.放面粉，揉成面团。

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29.放温水，把酵母溶化。

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30.面盆里放酵母。