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黄花菜有较好的健脑功效，是因其含有丰富的卵磷脂，这种物质是机体中许多细胞，特别是大脑细胞的组成成分，对增强和改善大脑功能有重要作用，同时能清除动脉内的沉积物，对注意力不集中、记忆力减退、脑动脉阻塞等症状有疗效，故人们称之为“健脑菜”。
另外，黄花菜能降低血清胆固醇的含量，有利于高血压患者的康复，可作为高血压患者的保健蔬菜。
点击查看大图1.成品。
点击查看大图2.炒均匀即可。
点击查看大图3.炒均匀放鸡精。
点击查看大图4.炒1分钟放葱丝。
点击查看大图5.放生抽。
点击查看大图6.翻炒均匀放食盐。
点击查看大图7.放姜丝和黄花菜。
点击查看大图8.炒至微黄，放花椒。
点击查看大图9.油热放鸡胸肉翻炒。
点击查看大图10.热锅冷油。
点击查看大图11.切葱姜丝。
点击查看大图12.拌匀即可。
点击查看大图13.放淀粉。
点击查看大图14.拌匀。
点击查看大图15.放生抽和椒盐粉。
点击查看大图16.放食盐。
点击查看大图17.切条，放碗里。
点击查看大图18.取鸡胸肉。
点击查看大图19.捞出过冷水。
点击查看大图20.煮开锅即可。
点击查看大图21.黄花菜干抓一把，浸泡2小时，冷水下锅。
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事，就是和你一起慢慢变老……”，有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢？你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离？让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界！让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律！
kiss战女
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
1家养鸡剁成块，热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅，加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
