酸辣西瓜皮

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1.成品。

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2.成品。

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3.翻炒均匀，关火盛出。

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4.适量盐，生抽，米醋。

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5.翻炒两下。

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6.倒入瓜皮。

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7.锅里适量油烧热，姜蒜，花椒，辣椒炒香。

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8.西瓜皮切薄薄的的片，淘洗一下。

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9.买的西瓜挺新鲜的，就是皮好厚，刚好片下来炒瓜皮吃。