海虾当中含有大量的钙离子、铁离子、各种维生素以及蛋白质,对于身体有很好的补充营养的作用,能够有效的补充铁、补充维生素C,以及补血,尤其是对于体质比较差或者是气血亏虚的人群,都具有很好的改善作用,可以增强机体免疫能力,提高防病、抗病的功能。另外,海虾对于部分失眠的患者也能够起到有效促进睡眠的作用,同时还能够改善头疼、头晕等症状。
1.朋友来做客每每做生腌活海虾都会是光盘行动噢。
2.生腌活海虾切记一定要选活虾来制作哦这样吃起来口感好也更健康。
3.生腌活海虾入口鲜嫩脆爽混搭着料汁的味道好吃到停不下来特别吃活海虾的尾调略微有一点点甜噢。
4.生腌活海虾是我的最爱百吃不厌。
5.将海虾依次摆入盘中撒上配料淋上汤汁就大功告成了。
6.腌制好的海虾从冰箱取出看着就超级有食欲。
7.所有调味料反复轻轻按摩使调味料均匀的裹在海虾上盖上保鲜膜放入冰箱冷藏十二小时以上中途可以按摩翻动几回这样入味效果更佳。
8.将适量辣根放入碗中倒入白醋搅拌均匀淋入海虾上。
9.放入调味料糖、蚝油、料酒、辣鲜露、盐、味精、陈醋。
10.小米辣、蒜片、葱、姜切好放入容器中再放入调味料一品鲜酱油。
11.打开保鲜膜酒香四溢中还夹杂着海虾的鲜美切好的香菜放入容器中。
12.倒入适量白酒轻轻按摩使每只海虾都难裹上白酒这样既杀菌又有一种酒的香味盖上保鲜膜放入冰箱冷藏半小时。
13.将虾的内部处理干净剪去虾须所有的海虾处理好后再用清水冲洗干净沥干水份。
14.用剪刀将虾的背部剪开去除里面的泥线。
15.海虾清洗干净沥干水份备用。
16.在市场买到鲜活的海虾好开心准备做一道鲜美的生腌美味海虾在清水中清洗干净。
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
老家过年必做的一种食物,象征团圆,圆满!
老杨的厨房
1豆腐揭去表皮后用箩筛制茸,用纱布搌干水分后置盆中。猪肥膘肉和鸡脯肉去筋膜捶茸,与豆腐同置一盆中,加葱姜水搅散后。再加盐和鸡蛋清制成掺。2在扇形与蝶形模具上抹一层猪化油,分别制出10个扇形、2个蝴蝶形的豆腐掺,将胡萝卜、大甜椒、香菌等片刻成不同花卉图案,分别嵌于豆腐掺上,上笼蒸熟备用。3炒锅置旺火上,加清汤烧沸,加胡椒粉,放入豌豆苗烫熟,舀入汤盆内,将蒸好的豆腐惨滑入汤内即成。
飘往那儿
1新鲜五花肉。2以前在我十三四岁时,父母单位的老职工张婆婆长期喜欢炒酱熬肉,而且特别好吃,她每炒一次我家几姐弟都可以每人吃一筷子,现在想起都留口水。 切片待用(炒酱熬肉不需要煮熟)3干竹笋泡软待用。4泡发好的竹笋。5将大蒜苗切段、大蒜切片、生姜切片待用。6豆办酱备好待用。7将上述调料全放在一个碗里(生抽、料酒、醋、糖、豆办酱、味精、大蒜片)。8锅里放油烧油,下入生姜炒香。9下入切好的五花肉片。10翻炒***11听到锅里吱吱的在响了。12倒入配好的调料。13翻炒均匀,闻到豆办香了。1
Sincerity
1熏干切片。2肉切片,肉用水淀粉和料酒腌制片刻。3油烧热,下肉片。4再放入豆瓣酱,翻炒出红油。5下熏干,放入酱油,料酒翻炒,闷片刻。6放入适量的水,烧制片刻,(豆类食品一定要多烧才能入味的)最后下鸡精即可出锅了。
dian_dian1980