鸡蛋炒烫皮丝

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1.来，尝尝哦。

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2.起锅装盘。

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3.倒入鸡蛋碎，翻炒均匀即可出锅。

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4.翻炒均匀。

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5.加盐、生抽、老抽、鸡精。

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6.加入烫皮丝。

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7.翻炒均匀。

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8.锅中留底油，下入包菜丝和辣椒，翻炒断生。

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9.盛出待用。

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10.炒成鸡蛋碎。

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11.起锅烧热，加油，倒入鸡蛋液，快速划散，翻炒均匀。

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12.鸡蛋磕入碗中，划散。

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13.准备好鸡蛋、包菜、辣椒。

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14.沥干水分。

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15.用开水泡一下，清洗干净。

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16.准备好烫皮丝。